我們一般提到的枸杞為「紅枸杞」，以中醫師的角度來看，枸杞又稱「枸杞子」，性味甘平，補益肝腎陰虛，可以改善腰膝酸軟、耳鳴、頭暈症狀等。而紅枸杞對於眼睛更好，明目養肝，有益眼睛健康，緩解眼疲勞、模糊等。

根據眼科醫學會公佈的「護眼趨勢調查」，有81％的人有眼睛疾病，其中最大宗的就是乾眼症，幾乎每4人就有1人有乾眼症的問題。現代人因為科技的進步，每天使用3C的頻率高，而枸杞就是一個很好保護眼睛的中醫食材，那到底要吃多少才有用？有哪些禁忌呢？

枸杞除了護眼，還有這六大功效

1.補肝腎：枸杞子具有滋養肝腎的功效，能夠補益肝腎陰虛，改善腎虛引起的腰膝酸軟、耳鳴、頭暈等症狀。

2.明目養肝：枸杞子對於眼睛有很好的保健作用，被認為能夠明目，養肝。在中醫的理論中，肝主目，肝血不足或肝陰虛都可能導致眼睛疲勞、視力模糊等問題，枸杞子可以有助於緩解這些症狀。

3.補血安神：枸杞子也有補血安神的功效，能夠緩解因血虛引起的失眠、多夢等問題。

4.抗氧化：枸杞子富含多種抗氧化成分，如維生素C、β-胡蘿蔔素等，能夠幫助抵抗自由基的損傷，保護細胞健康。

5.免疫調節：枸杞子對免疫系統有調節作用，可以增強機體的免疫功能，提高抵抗力。

6.補肺氣：枸杞子也有一定的補肺氣作用，對於肺陰虛引起的乾咳、嗽血等症狀有一定的緩解作用。

關於枸杞的五個小知識

枸杞一天要吃幾顆？

枸杞可以天天長期吃的，根據文章<<枸杞9大功效與禁忌：枸杞一天吃幾顆？怎麼泡？副作用一次看>>醫師專欄提到，每天只要吃到30克，相當於105顆以上，即具有療效。如果本身乾眼症問題頻繁的人，只要在適當範圍內每天的食用量是可以增加沒有疑慮的。

枸杞什麼時間點吃最好？

富含β-胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素及枸杞多醣體，以及 18 種胺基酸，包含甜菜鹼、維生素Ｂ群、維生素Ｃ、醣類、粗蛋白、粗脂肪以及鈣、磷、鐵等元素。食用枸杞最好的時間點便是睡覺前，枸杞可以幫助睡眠，也是人體吸收最好的時機點。

枸杞搭配什麼吃最好？

雖然枸杞子具有多種良好的功效，但吃多了還是會上火，所以需要搭配一些平性的食物，例如白木耳、或搭配無糖茶、紅茶來攝取。(延伸閱讀：【2023最新】紅棗枸杞茶功效與好處原來這麼多！這樣喝才對)

枸杞有哪些禁忌？這四類型的人不要食用

  1. 脾胃虛寒者慎用： 枸杞子性味甘平，容易降低脾胃的消化功能，因此脾胃虛寒的人在服用時應謹慎，以免加重消化不良、脘腹冷痛等症狀。

  2. 感冒發熱期間慎用： 枸杞具有一定的滋補作用，但在感冒發熱期間，體內熱氣較重，不宜大量食用，以免助熱助火，影響病情恢復。

  3. 陽虛火旺者慎用： 枸杞子滋陰的作用，如果在陽虛體質或體內有火旺的情況下過量使用，可能會導致陽虛火旺更嚴重，出現口乾舌燥、咳嗽多痰等症狀。

  4. 患有糖尿病者慎用： 枸杞子富含碳水化合物，糖尿病患者在使用時應謹慎，避免影響血糖的控制。

​枸杞較燥！搭配白木耳一起吃更好

枸杞本身屬於較早熱的食物，主要功效是解決女性冰寒體質、促進身體循環，補氣補血，如果本身是容易上火的體質，可以搭配一些平性的天然食物一起吃，中和枸杞的燥熱，例如搭配維生素Ｃ較多的白木耳就是一個非常好的選擇，而8more的衡明亮就是一個很好的枸杞茶，整瓶含有152顆枸杞精華，還有花旗蔘、薑黃粉、白木耳組成超強四合一明亮配方，多層次保養，完全無添加且零加糖，吃得到該有的營養完全不用怕上火。