一、前言

一轉眼，8more白木耳飲也邁向第十年了，回顧這過去的九年，8more透過了婦幼展、臨時快閃貴、公益活動、實體門市、網路販售新鮮白木耳飲，以及0800客服專線結交到了許多喜歡喝白木耳飲的朋友。一個月前8more的九週年慶活動，我們開著象徵8more的「胖八」拜訪產地、巡迴台灣，我們到了台中、苗栗、南投等地方，找提供最新鮮物料給8more的小農，順便告訴大家我們的行程，讓八粉可以順便來找我們；8more竭盡心力，以品牌精神「如實、老實、真實」推廣以新鮮白木耳手工熬煮而成的白木耳飲，在這過程中，最常被問到的問題就是：「白木耳飲怎麼喝？」、「適合糖尿病的患者嗎？」、「孕婦可以喝嗎？」、「一天可以喝多少」等問題；今天，我們將透過這篇文章一一向大家說明，究竟該如何飲用8more的白木耳飲。

二、8more白木耳飲的特色

現今的白木耳飲市場競爭激烈，「白木耳飲」、「銀耳露」、「木耳飲」、「雪耳飲」等，市面上充斥者各式各樣的白木耳飲相關名稱。而8more從一開始創立至今已邁入第十年，我們的產品就是「白木耳飲」，並且有以下四大特色：

第一、手工熬煮，新鮮製作： 

8more白木耳飲產品，「新鮮」是我們的基本理念，因此我們都是在確認訂單數量後進行熬煮，只為給大家喝到最新鮮製作的白木耳飲。 

第二、在地新鮮白木耳產地直送：

8more全產品使用台灣在地有機白木耳，無泡水、無漂白，可直接熬煮，更沒有硫化物乾燥劑及農藥的疑慮，藉由產地直送，我們在白木耳的品質監控上得以更加落實。 

第三、大耳片，每口都喝得到： 

與市售的白木耳飲不同，身為白木耳第一領導品牌，我們堅持讓消費者看見8more所使用的『真・食材』。與市面上常見的完全濃粹白木耳飲不同，我們除了會經過4到8小時的熬煮，並且也將大耳片加入進白木耳飲中，讓消費者在飲用時除了可以增加口感，也能好好品嚐我們所強調的「真食」。 

第四、使用手工紅冰糖 

為了讓白木耳飲甘甜不死甜，我們堅持使用手工紅冰糖，製造過程中無漂白、無脫色，完整保留冰糖原味及各種營養成分，入口甘甜可口同時又享有醇厚風味。

三、誰適合喝白木耳飲

8more白木耳飲口味多元，為低糖與無糖專屬訂製的養生飲品，安心無添加。孩子可當日常低糖點心，長輩可食用白木耳維持身體健康，促進鈣質吸收，孕婦則可透過白木耳解決孕期不順困擾及補充膠質、鈣質等孕期所需營養。白木耳功效多元，健康低糖的白木耳飲適合全家大小飲用，為家庭可放於冰箱常備的健康飲品。 

新鮮白木耳，因為是有機無毒栽種，因此不管是孕婦、剛出生的小寶寶、糖尿病患者、癌症或術後恢復的病人都非常適合食用。但在飲用前，仍然先建議詢問過醫生意見，配合醫生指示該忌口的食物來選擇白木耳產品的口味。

四、白木耳飲該怎麼喝

8more白木耳飲最強調的核心理念就是「無添加」與「低熱量」。因此8more的客人平均一天大約都喝300ml至400ml左右。在飲用的時間點上，8more白木耳飲不管是早晨當早餐喝、下午當做點心又或是飯後解油膩、睡前當宵夜都非常適合。假如你是怕飲品太冰冷的朋友，8more白木耳飲也都可以直接加熱後飲用，白木耳的加熱過程中並不會破壞其豐富的多醣體、膠質、礦物質及微量元素等營養成分。 

 【加熱方式如下】 

第一、冷藏狀態下，倒出以小火慢煮3-5分鐘至滾 

第二、冷藏狀態下，倒出至可微波容器，以微波爐加熱。轉至中火，設定時間1分鐘。 

第三、冷凍狀態，自然解凍一小時後倒出，以微波爐加熱。轉至中火，設定時間3分鐘。 

tips：提醒一下，雖然8more所使用的5號PP瓶可微波，但不建議。 若要微波加熱，最好還是將白木耳飲倒出，使用馬克杯等可微波容器較佳。

五、『真』的關懷。

今年是8more邁入的第十年了，過去九年，我們服務過的客人不計其數。我們以『如實、老實、真實』，如實地遵循古法，燉煮出每一瓶白木耳飲，老實地以真心對待每一位認同8more的朋友們，使用天然食材不添加任何添加物，只為給支持8more的朋友們最真實的白木耳飲。 未來，8more將更加努力，把「真」融入每一項產品中，希望帶給消費者不只是純淨的健康飲品，更是一份『真心、真實、真食』的窩心關懷。