8more 常見問題 FAQ
Q：8more 的白木耳和別家有什麼不同？
A：我們做白木耳重視三件事：如實、老實、真實。
全系列選用台灣鮮採有機白木耳製作，不使用乾燥白木耳復水熬煮。產品配方不添加防腐劑、人工色素、人工香料與增稠劑；實際成分依各產品包裝標示為準。白木耳經長時間熬煮後，呈現自然濃稠、滑順的口感。部分商品另有低糖或無加糖選擇，方便依個人飲食喜好挑選。
Q：白木耳飲和雪耳燉有什麼不同？
A：兩者最大的差別在白木耳用量、容量與口感。
白木耳飲，口味選擇較多，可直接飲用，製作時間約 4 小時。
雪耳燉的白木耳用量約相當於一朵手掌大的新鮮白木耳，熬煮時間約 8 小時，口感更濃稠、軟綿。
簡單來說：喜歡清爽、方便飲用，可選白木耳飲；偏好濃稠、綿密口感，可選雪耳燉。
Q：白木耳和燕窩有什麼不同？
A：白木耳是真菌類食材，燕窩則是由金絲燕唾液形成的可食用巢體，兩者來源與成分不同。白木耳為植物性飲食者可食用的食材，經熬煮後具有自然滑順、濃稠的口感；選購時可依飲食習慣、口味與預算決定。
Q：白木耳和黑木耳差在哪裡？
A：兩者雖然都稱為「木耳」，但屬於不同科不同屬不同種的真菌。兩種營養不同。
黑木耳口感較脆，常用於熱炒、涼拌；白木耳經熬煮後口感柔軟滑順，常見於甜湯與飲品。兩者各有不同的料理方式與風味，可依個人喜好選擇。
Q：白木耳裡面有膠原蛋白嗎？
A：沒有。膠原蛋白是動物性蛋白質，白木耳不含膠原蛋白。白木耳含有多醣類，熬煮後會形成自然滑順、濃稠的口感，是素食者也能食用的日常食材。
Q：白木耳多醣體是什麼？和市售玻尿酸保健品有什麼差別？
A：白木耳多醣是白木耳本身含有的重要成分之一；玻尿酸保健品則是以玻尿酸為配方成分的產品。兩者來源、組成與產品型態不同，不能直接視為相同成分或相同用途。8more 使用完整白木耳熬煮，保留食材原有的風味與口感；實際成分請以各產品標示為準。
關於食用方式
Q：白木耳可以每天喝嗎？
A：白木耳是日常食材，可依個人飲食習慣與需求適量食用。8more 提供低糖與無加糖選擇，建議同時留意每日總熱量與糖分攝取。
Q：哪些人適合喝白木耳飲？
A：牙口不好難吞嚥的人、重視原型食物、需要補充膠質、喜愛無糖、低糖的養生族群，在日常飲食中增加不同食材選擇的人，都可以依個人情況適量飲用。
Q：白木耳一天喝多少較合適？
A：食用量可依個人飲食習慣、產品容量及整體飲食內容調整。第一次飲用可先從少量開始250ml，並依個人接受度適量食用；低糖或無加糖需求者，可優先選擇相應產品。銀耳成分豐富膳食纖維、溫和無害，可以作為日常保健飲品，若有特殊飲食限制，請諮詢醫師或營養師。
Q：可以加熱嗎？
A：可以。可倒入可加熱容器後加熱，或以隔水方式加熱；請勿將密封瓶身直接加熱。建議依產品包裝上的食用與保存方式操作。
Q：喝不完可以冷凍嗎？
A：可以冷凍保存，但冷凍後的口感可能略有變化。冷凍前請先倒出至少 100ml，避免內容物結冰膨脹造成瓶身破裂；解凍後請儘快飲用完畢，並避免反覆冷凍。保存方式仍以產品包裝標示為準。
Q：可以搭配其他食材嗎？
A：可以。可依個人喜好搭配豆漿、牛奶、優格、枸杞或桑椹等食材，也可直接飲用。若需控制糖分或總熱量，請一併留意搭配食材的營養標示與食用量。
Q：需要控制糖分攝取或偏好清淡飲食，適合哪種口味？
A：可優先選擇「原味無加糖」系列。無加糖是指製作過程未額外添加糖，產品仍可能含有食材本身的天然糖分，實際糖含量請查看營養標示。若有糖尿病、腎臟病、食物過敏、特殊飲食限制或用藥需求，請先諮詢醫師或營養師。
關於保存
Q：8more 的白木耳產品怎麼保存？
A：請依瓶身標示冷藏保存。各品項保存期限不同，請以瓶身標示日期為準；開封後請保持冷藏並儘快飲用完畢。產品不添加防腐劑，因此請特別留意保存溫度與期限。
關於品牌與製造
Q：8more 為什麼重視簡單配方？
A：8more 投入白木耳產品研發多年，希望呈現食材本身的風味與口感，因此配方設計以簡單為原則，不添加防腐劑、人工色素、人工香料與增稠劑。各產品使用的原料不同，完整內容請以包裝成分標示為準。
Q：8more 有自己的工廠嗎？
A：有。8more 於台灣設有自有工廠，並通過 HACCP 與 ISO 22000 食品安全管理系統驗證。產品由自有工廠依製程規範生產，從原料、製程到成品進行品質管理。
Q：產品通過哪些認證或驗證？
A：8more 生產工廠通過 HACCP 與 ISO 22000 食品安全管理系統驗證。產品配方不添加防腐劑、人工色素、人工香料與增稠劑；各品項原料與成分請以產品包裝標示為準。
關於訂購與配送
Q：有哪些購買方式？
A：可以在 8more 官網直接訂購，也可以前往台灣門市購買或打免付費電話0800777852。
Q：運費怎麼計算？
A：商品依保存方式分為冷藏與常溫宅配，部分組合享有免運優惠。實際運費以購物車結帳頁面顯示為準；更多資訊請見官網「訂購常見問題」。
Q：下單後多久到貨？
A：一般約 3–7 個工作天。淡旺季或重要節慶期間可能有所差異，如有指定到貨需求，請提前下單或聯繫客服確認：0800-777-852。
Q：有提供定期訂購嗎？
A：有。8more 提供定期購方案，可固定配送、不需每次重新下單，適合有固定飲用習慣的顧客。
關於退換貨
Q：商品有問題怎麼處理？
A：收到商品後請立即確認商品狀態。若有瑕疵、破損或短缺，請儘速聯繫客服，並提供照片與訂單編號，我們會協助確認及處理。
Q：可以退貨嗎？
A：冷藏、生鮮食品及其他依法排除七日解除權的商品，不適用七日鑑賞期。若商品有瑕疵、破損、品項錯誤或短缺，請儘速聯繫客服；其餘商品的退換貨條件，請依官網退換貨政策及相關法令辦理。
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Q：如何聯絡 8more？
A：上班時間可以打免付費電話：0800-777-852歡迎來電，我們很樂意幫你找到最適合的產品。
