市面上孕婦維他命Ａ保健食品選擇多，但維他命Ａ對寶寶好處是什麼呢？真的需要額外攝取嗎？孕媽咪看完此文，可以對自己補充的孕婦營養更了解，也可以分享給其他孕婦朋友正確的營養觀念！

懷孕需要額外補充維他命A嗎？一篇搞懂維他命A過量與不足對寶寶的影響。

為什麼孕婦和寶寶要補充維他命Ａ？

維他命A是什麼呢？又稱維生素A，是脂溶性維生素，90%以上的維生素A都儲存在肝裡，有助於維持在暗處的視覺、增進皮膚與黏膜的健康、幫助牙齒和骨骼的發育與生長
(延伸閱讀：【懷孕飲食】和寶寶一起健康成長，孕婦飲食怎麼吃才能補對營養？)。

維他命A的功能：

  • 寶寶視覺發展
  • 調節基因表現
  • 上皮粘膜(皮膚)完整
  • 生殖、胚胎的發展
  • 免疫系統的完整

維他命A過量會有什麼問題？

維生素A又分「維生素Ａ」、「前維生素Ａ」：

  • 維生素Ａ｜動物來源
    一次或長期攝取大量的維他命A 都可能引起中毒
  • 前維生素Ａ｜植物來源
    包含 beta-胡蘿蔔素、 alpha-胡蘿蔔素與 beta-隱黃素，較不會有過量風險

孕婦維生素A過量可能使胎兒病變，增加新生兒兔唇、顎裂、先天性心臟病機率。

缺乏維他命Ａ會有哪些問題？

維他命Ａ是脂溶性維生素，能被大量貯存在肝臟裡，一直吃就會持續累積，不會那麼快就被代謝掉，依正常飲食習慣吃即可，除非長期攝取不足，其實不常見維生素A缺乏的問題。

維生素A又分「維生素Ａ」、「前維生素Ａ」：

若孕婦缺乏維他命A，寶寶可能會有結膜乾燥、夜盲症、皮膚乾燥、影響身體發育、增加感染等風險。

維他命Ａ有哪些食物來源？

孕婦補維他命A吃這些！可優先從天然食補攝取懷孕所需的維生素A。

 

植物性食物中的beta-胡蘿蔔素是較安全的維生素A來源，可降低過量攝取的風險。

  • 植物來源：胡蘿蔔、綠豆、番茄、菠菜、南瓜、黃綠色蔬菜
  • 動物來源：動物肝臟、蛋黃、魚、牛奶

?小提醒：動物肝臟的維他命Ａ含量最高，不要過量食用，一日的攝取量1/20塊即可
(延伸閱讀：【孕婦飲食禁忌】孕婦到底什麼不該吃？）

孕婦維他命A攝取量

成人一般維他命Ａ建議攝取量500ug，懷孕到底需不需要額外補充？其實不用特別補充維他命A，但可在懷孕後期可以稍微增加攝取，以免影響寶寶的生長發育。除非是長期外食的原因，媽媽本身飲食相當不均衡，可向醫師更深入討論諮詢是否補充。

參考 行政院衛生署 國人膳食營養素參考攝取量 第七版

 

孕婦維生素補充需求

懷孕及哺乳期間對「大部分維生素的需求」均增加，維他命Ａ對寶寶發育很重要，但不代表可以無限制補充，任何食物與營養都應適量攝取，更不是有吃保健食品才算有補到營養唷！(延伸閱讀：【孕婦保健】懷孕保健食品吃什麼？懷孕三階段補對保健食品，這樣吃增強吸收效率）

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