全世界有近9成的人都有乳糖不耐症,這是相當常見的症狀,每次喝牛奶肚子就開始作怪,這一篇帶你認識乳糖不耐會有什麼症狀,該如何改善緩解? 乳糖不耐的想喝奶的最佳選擇又是什麼呢?

什麼是乳糖不耐症?

乳糖不耐(英文:Lactose Intolerance)與免疫系統無關,是由於小腸無法分解乳製品當中葡萄糖及半乳糖,導致乳糖在進入腸道後與腸道菌作用,產生各種不適症狀,一般分為三種類型:原發性,繼發性和先天性

原發性:只限於成年人,由遺傳因素導致,是乳糖不耐的最常見類型:世界上大多數人沒有乳糖酶持久性的基因
繼發性:是各種原因造成的小腸損傷導致而成,又稱暫時性乳糖酶缺乏
先天性:這種類型非常罕見,是人體出生時就無法製造乳糖酶。而患者先天無法消化乳糖,從而不能消化母乳。

乳糖不耐症症狀有哪些?

在台灣乳糖不耐的人口很普及,根據醫界重視也是世界上歷史最悠久的醫學期刊「The Lancet」發表的醫學分析:台灣成人乳糖不耐症的盛行率高達88%,代表有近9成的人喝鮮奶易有腸胃不適、拉肚子、脹氣...等,這些皆是乳糖不耐症症狀。很多人其實都有輕微的乳糖不耐症症狀,但因為症狀不明顯,所以常常被忽略。
 

乳糖不耐症改善方法

1. 乳糖酶藥物:暫時控制症狀的治療方法,用乳糖酶藥片或藥劑,可以幫助身體消化乳糖,藥效約 30~60 分鐘,因人而異。
2. 避免大量乳糖:避免食用大量乳糖,像是牛奶、避免大量乳糖:鮮奶油、起司
3.諮詢專業醫師或營養師
4. 益生菌補充:維持消化系統健康
5. 適應療法:日常飲食中搭配少量含乳糖的食物,讓身體適應

有乳糖不耐症想喝奶怎麼辦?

雖然乳糖不耐症可以喝牛奶,但一天的攝取盡量不要超過100毫升,喜歡喝鮮奶的人只能喝這麼少肯定是不盡興的。要避免乳糖不耐症又要好好享受乳香還有一個非常好的選擇-植物奶。植物奶營養、環保、又有很多牛奶沒有的維生素與礦物質,且不僅乳糖不耐的人可以食用,素食者、小朋友、孕媽咪、長輩也都可以安心補充蛋白質。
 

乳糖不耐症可以喝的牛奶:8more藜麥大腰果白木耳飲

想要喝植物奶代替牛奶,但市面上這麼多,到底該如何挑選呢?

擔心喝牛奶引起乳糖不耐症,市售的植物奶選擇百百種,又擔心喝下過多的添加物,8more藜麥大腰果白木耳飲不同於市售一般的植物奶,品牌堅持使用新鮮的食材搭配最簡單純樸的方式一鍋一鍋熬煮出腰果的奶香,搭配了新鮮白木耳的口感,一口補充四大營養素(低gi澱粉x健康油脂x五穀雜糧x新鮮白木耳),除了喝的到濃郁的奶香,還有滿滿飽足感。



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